Japanse microrasp Kai DM-0900
Artikelnummer: DM0900
Edelstaal, 27,5 x 14,3 cm L/B
Oroshigane – dit traditionele Japanse werktuig is bij uitstek geschikt voor gember en wasabi. Door de extreem scherpe snijtanden is het mogelijk ragfijn te raspen waardoor de aroma’s zich wezenlijk beter ontwikkelen. Aan beide zijden te gebruiken (fijn/extra fijn). Het grote oppervlak maakt dat het gebruik niet vermoeiend is. Geschikt voor gember, wasabi, rettich, knoflook, tomaat en vele andere producten.
Hoogwaardige Shun keukenaccessoires van de hoogste kwaliteit. Passend bij het karakter van de Shun serie biedt kai de perfecte aanvulling aan uitgekiende keukenhulpen en adequate accessoires voor het opbergen en transport. De functionele en elegante werkkleding voor de veeleisende kok rondt het assortiment af.
| Product Serie | Premier |
|---|---|
| Modelnaam | Premier KG 60 L DR |
| Artikelnummer | 184601010 |
| Productnaam | Koelkast met glasdeur |
| Merk | Hoshizaki |
| Temperatuurbereik | +2/+12°C |
| Inhoud, bruto (liter) | 480 |
| Netto bruikbaar volume (liter) | 335 |
| Inwendig | RvS AISI 304 |
| Afmetingen B x D x H (mm) | 610 x 848 x 2080-2130 |
| Gewicht, verpakt (kg) | 125 |
| Netto gewicht (kg) | 115 |
| Koelmiddel | R600a |
| GWP | 3 |
| Aansluiting | 230V, 50 Hz |
| Aansluitwaarde (Watt) | 120 |
| Energie verbruik (kWh/Jaar) | 373 |
| Standaard energie Efficiëntieklasse | ISO 22041-2019 |
| Energie Efficiëntieklasse | B |
| Energie Efficiëntie Index EEI | 32,2 |
| Geluidsniveau dB(A) | 46 |
| Isolatie (mm) | 78 (polyurethaan) |
| Koelcapaciteit bij -10°C (Watt) | 206 |
| Klimaatklasse | 4 |
| Opties | Legs/castor, grey/stainless shelves, right or left hand hinged door |
| GN – Afmetingen rooster | Rooster Euronorm 400x600 mm | Geschikt voor 1/1 EN-systeem |
| Deur type | Glasdeur |
| Poten / Wielset | H = 130/180 mm (L) |
| Uitwendig | RvS AISI 304 |
| Koelmiddel (kg) | 0,08 |
| CO2 Equivalent (kg) | 0,24 |
| Uitgerust met | Rechtsdraaiende omkeerbare deur met slot, automatische deursluiting, pedaaldeuropener, 4 grijze roosters, LED-verlichting |
| Maximaal aantal roosters | 25 |
| Aantal roosters | 4 |