Ontworpen voor gebruik met inductieplaten FT039 (afzonderlijk verkrijgbaar). Efficiënte en energiezuinige manier om eten warm te houden.

Ontworpen voor gebruik met inductieplaten FT039 (afzonderlijk verkrijgbaar). Efficiënte en energiezuinige manier om eten warm te houden.

Ontworpen voor gebruik met inductieplaten FT039 (afzonderlijk verkrijgbaar). Efficiënte en energiezuinige manier om eten warm te houden.

Voor Rowlett en Dualit Vario broodroosters.

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo staafmixers met variabele snelheid zijn de perfecte oplossing voor de professionele keuken. Ze beschikken over variabele snelheidsinstellingen die tijdens gebruik kunnen worden aangepast om elke keer perfecte resultaten te garanderen.

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo staafmixers met variabele snelheid zijn de perfecte oplossing voor de professionele keuken. Ze beschikken over variabele snelheidsinstellingen die tijdens gebruik kunnen worden aangepast om elke keer perfecte resultaten te garanderen.

Krachtig en betrouwbaar, de Buffalo staafmixers met variabele snelheid zijn de perfecte oplossing voor de professionele keuken. Ze beschikken over variabele snelheidsinstellingen die tijdens gebruik kunnen worden aangepast om elke keer perfecte resultaten te garanderen.

Deze robuuste geïsoleerde server is de standaard voor drankenservice en is een werkpaard dat uw drankjes urenlang veilig gekoeld of gloeiend heet houdt. Ideaal voor catering en buitenevenementen, de Camtainer beschermt de inhoud en voedselveilige temperaturen tegen hitte en kou van buitenaf. Met roestvrije plastic sluitingen die de deksels stevig vastzetten en een ontluchtingsdop om de druk gelijk te maken. Dit biedt gemakkelijke, rommelvrije toegang voor navullingen en soepservice. Een verzonken kraan elimineert druppels en zorgt voor een gelijkmatige dosering, met continue en individuele schenkposities.

Deze simplistische broodrooster heeft 2 sleuven voor 2 sneetjes brood per sessie. Voorzien van een pop-up functie, autocentrering, annuleerfunctie, uitneembare kruimellade en een thermostaat met 6 standen.

De efficiënte en effectieve inductiekookplaat met vier zones uit de Buffalo 600-serie is een fantastische oplossing voor professionele keukens die de energierekening willen verlagen zonder concessies te doen aan de betrouwbaarheid of het vermogen. De Buffalo inductiekookplaat is ontworpen voor betrouwbare dagelijkse prestaties en beschikt over vier robuuste kookzones met elk 11 vermogensniveaus, waardoor u nauwkeurig kunt koken, braden, sudderen en sauteren. De kookplaat beschikt ook over een boostfunctie, waardoor je nog meer vermogen krijgt wanneer je dat het meest nodig hebt. Misschien wel een van de meest indrukwekkende kenmerken van de inductiekookplaat uit de Buffalo 600-serie is de efficiëntie. De kookplaat uit de 600-serie is tot 70% efficiënter dan traditionele gaskookplaten en kanaliseert meer energie rechtstreeks naar het kookproces, waardoor snelle opwarmtijden worden gerealiseerd zonder vlammen of gloeiend hete elementen. Bovendien, naarmate er meer energie in het koken wordt gestoken, ontsnapt er minder warmte naar de keuken, waardoor de belasting van uw ventilatiesysteem afneemt en een comfortabelere werkomgeving ontstaat. Zodra het onderhoud voorbij is, is het apparaat moeiteloos schoon te maken, dankzij de constructie van sterk roestvrij staal en gehard keramisch glas. En als onderdeel van de Buffalo 600-serie is deze inductiekookplaat ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze kookplaat kan worden gebruikt als aanrechtapparaat of op 600 mm brede kasten uit de 600-serie worden geplaatst (apart verkrijgbaar).

De efficiënte en effectieve inductiekookplaat uit de Buffalo 600-serie is een fantastische oplossing voor professionele keukens die de energierekening willen verlagen zonder concessies te doen aan de betrouwbaarheid of het rendement. De Buffalo inductiekookplaat is ontworpen voor betrouwbare dagelijkse prestaties en beschikt over twee kookzones voor zwaar gebruik met elk 11 vermogensniveaus, waardoor u nauwkeurig kunt koken, braden, sudderen en sauteren. De kookplaat beschikt ook over een boostfunctie, waardoor je nog meer vermogen krijgt wanneer je dat het meest nodig hebt. Misschien wel een van de meest indrukwekkende kenmerken van de inductiekookplaat uit de Buffalo 600-serie is de efficiëntie. De kookplaat uit de 600-serie is tot 70% efficiënter dan traditionele gaskookplaten en kanaliseert meer energie rechtstreeks naar het kookproces, waardoor snelle opwarmtijden worden gerealiseerd zonder vlammen of gloeiend hete elementen. Bovendien, naarmate er meer energie in het koken wordt gestoken, ontsnapt er minder warmte naar de keuken, waardoor de belasting van uw ventilatiesysteem afneemt en een comfortabelere werkomgeving ontstaat. Zodra het onderhoud voorbij is, is het apparaat moeiteloos schoon te maken, dankzij de constructie van sterk roestvrij staal en gehard keramisch glas. En als onderdeel van de Buffalo 600-serie is deze inductiekookplaat ontworpen om te combineren met andere apparaten uit de 600-serie, waardoor u een nette, naadloze kooklijn krijgt, ongeacht de grootte van uw keuken. Deze kookplaat kan worden gebruikt als aanrechtapparaat of op 400 mm brede kasten uit de 600-serie worden geplaatst (apart verkrijgbaar).

Hoge kwaliteit RVS bain marie, ideaal voor soep, jus, saus, puree enz.

Hoge kwaliteit RVS bain marie met kraan voor snelle eenvoudig reiniging.

Geheel RVS bain marie, ideaal voor een buffet of in de keuken. Voorzien van een regelbare thermostaat. Zowel met als zonder GN bakken verkrijgbaar.

Hoge kwaliteit RVS bain marie met kraan voor snelle eenvoudig reiniging.

Geheel RVS bain marie, ideaal voor een buffet of in de keuken. Voorzien van een regelbare thermostaat. Zowel met als zonder GN bakken verkrijgbaar.

Stijlvolle toasters met metalen mantel en aluminium uiteinden. Voorzien van een energiebesparende sleufselectie, ontdooifunctie en onzichtbare uitneembare kruimellade. Zeer eenvoudig in gebruik. Extra brede sleuven (28mm).

Stijlvolle presentatie, ideaal voor buffetten. Topkwaliteit RVS constructie met glazen delen in deksels, zodat het voedsel zichtbaar maar toch afgesloten is. Veiliger en voordeliger in gebruik dan traditionele chafers omdat er geen open vuur is en er geen dure brandstof vullingen nodig zijn. Deksel gaat hydraulisch open en dicht, voor extra veiligheid en gebruiksgemak. Wordt geleverd met pan, reserve pannen los verkrijgbaar.

Veelzijdige hoge snelheid groentesnijder voor plakjes snijden, raspen, in blokjes hakken, chippen en julienne snijden. Ergonomisch ontwerp voor comfortabel gebruik. Geleverd met een cilindrische invoerbuis voor uniforme eindproducten en grote halvemaanvormige invoerbuis voor een snellere doorvoer. Schakelt automatisch uit wanneer het deksel wordt geopend. Snijschijven worden apart verkocht