CaterChef magnetron |34L| 688213
met eenvoudige tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen) en 4 vermogens keuze toetsen met o.a. ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over een sneltoets voor het verlengen van de bereidingstijd
€ 575.00 € 517.50 517.5 EUR
CaterChef pizza oven 688175
de CaterChef pizza oven heeft een modern ontwerp en beschikt over een geheel roestvrijstalen buitenmantel en de bakruimtes zijn voorzien van chamotte bodem, de pizza oven beschikt over 2 etages
€ 395.00 € 355.50 355.5 EUR
CaterChef kooktoestel |2-zones| 688061
inductiekookplaat met 2 kookvelden, voorzien van digitale timer (0-180 min. met stappen van 5 min.) 10 temperatuurinstellingen en vermogensstanden (80-270°C en 200-3500 W) met overhittingsbeveiliging en voorzien van roestvrijstalen behuizing
€ 445.00 € 400.50 400.5 EUR
CaterChef friteuse |15L| 688015
geheel uit roestvrijstaal vervaardigde friteuse, model is o.a. voorzien van EGO thermostaat, koude zone, aftapkraan (pan niet uitneembaar) en speciaal afdruip/afzet plateau, verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt
€ 345.00 € 310.50 310.5 EUR
CaterChef rookoven 680315
met digitale bediening voor het eenvoudig instellen van diverse menuopties, temperatuur en tijdsinstelling (max. 12 uur) de rookoven beschikt over een geëmailleerde ovenruimte en deksel, ook geschikt om koud te roken, de rookoven beschikt over 2 etages voor het tegelijk kunnen roken van meerdere producten
€ 100.00 € 90.00 90.0 EUR
CaterChef sous vide bain marie |24L| 680311
de watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 45-90°C, uitgerust met aftapsysteem, 2 inzetrekken voor vacuümzakken en deksel
€ 515.00 € 463.50 463.5 EUR
CaterChef sous vide bain marie |09L| 680308
door middel van watercirculatie is er sprake van een optimaal accurate temperatuurcontrole in de gehele bain-marie, uitgerust met luchtdicht afsluitbare deksel met glasvenster uitgevoerd met digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 40-90°C en timer van 10 min tot 72 uur, wordt compleet geleverd met 1 inzetrek voor vacuümzakken
€ 135.00 € 121.50 121.5 EUR
Unox BakerTop Mind |60x40-Plus| 596453
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 20,000.00 € 18,000.00 18000.0 EUR
Unox ChefTop Mind |GN1/1-Plus| 596265
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 19,800.00 € 17,820.00 17820.0 EUR
Unox ChefTop Mind |GN1/1-Plus| 596255
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 10,900.00 € 9,810.00 9810.0 EUR
Unox ChefTop Mind |GN1/1-Plus| 596245
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 8,250.00 € 7,425.00 7425.0 EUR
Unox ChefTop Mind |GN1/1-Plus| 596229
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 5,900.00 € 5,310.00 5310.0 EUR
Unox ChefTop Mind |GN1/1-Compact| 596228
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 6,250.00 € 5,625.00 5625.0 EUR
Unox ChefTop Mind |GN1/1-Plus| 596211
de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.
€ 4,900.00 € 4,410.00 4410.0 EUR
Unox vloer model |BakerLuxShop.Pro| 596139
geschikt voor wanneer 2 Bakerlux Shop.Pro ovens worden gestapeld of wanneer deze op een counter wordt geplaatst
€ 232.00 € 208.80 208.8 EUR
Unox onderstel |BakerLuxShop.Pro| 596134
laag model, geschikt voor wanneer 2 Bakerlux Shop.Pro ovens worden gestapeld
€ 425.00 € 382.50 382.5 EUR
Elettrobar aan/afvoer tafel |120cm| 570112
links model, uitgevoerd met achteropstand en voorzien van onderbouw voor korven
€ 675.00 € 607.50 607.5 EUR
Elettrobar vaatwasmachine |50x50cm| 570076
de Niagara vaatwasmachine van Elettrobar is gefabriceerd uit roestvrijstaal en beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De gepatenteerde kunststof sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Bijna geruisloos door dubbelwandige constructie. Het controlepaneel is uitgerust met LED display, hoofdschakelaar en programma-/start schakelaar. De vaatwasmachine is uitgerust met 7 wastijden een zelf-reinigingsprogramma, triple filtering systeem, naglans doseerder, afvoerpomp en zeepdispenser
€ 3,325.00 € 2,992.50 2992.5 EUR
€ 239.00 € 215.10 215.1 EUR
€ 247.00 € 222.30 222.3 EUR