Unox ChefTop Mind |GN1/1-Zero| 596271
de UNOX UNOX Mind.Maps ZERO onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatie snelheden, 3 bakstappen in te stellen en tot 99 programma's op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 35°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat
Voorraadstatus:
Dit product is op voorraad
Specificaties
Artikelnummer |
596271 |
merk |
Unox |
serie |
ChefTop Mind Maps |
gewicht |
61,000 kg |
EAN nummer |
08712591012004 |
hoogte |
67,5 cm |
breedte |
75,0 cm |
diepte |
78,3 cm |
tussenruimte niveau |
6,7 cm |
voeding |
1x (220-240V)-1N |
frequentie |
50/60 Hz |
vermogen |
3.000 W |
met stekker |
1 |
benodigde aansluiting |
afvoeraansluiting/wateraansluiting 3/4 |
door gekwalificeerd installateur |
1 |
materiaal |
roestvrijstaal |
opslag capaciteit |
05 |
opslag maatvoering |
53 x 32,5 cm (1/1 GN) |
scharnierkant |
linkerkant |
vochtigheidsmethode |
stoomfunctie |
verlichting |
binnen verlichting |
aantal ventilatoren |
1 |
aantal snelheden |
2 |
programmeerbaar |
1 |
draaikant wisselbaar |
0 |
bediening |
digitaal |
temperatuurbereik |
30° tot 260°C |
timer bereik |
oneindig/09:59:59 |
soort glas |
dubbel glas |
met reinigingssysteem |
0 |
met kerntemperatuurvoeler |
0 |
met lekbak |
1 |
installatieschema |
https://www.emga.com/media/akeneo_connector/media_files/5/9/596271_I20EFD_21f1.pdf |
met snoer |
1 |
stock |
[object Object] |
| Product Serie | DCM - DIM |
|---|---|
| Modelnaam | DCM-120KE-HC |
| Artikelnummer | L032 |
| Productnaam | Dispenser, Ijsblokjes & Water |
| Merk | Hoshizaki |
| Productiecapaciteit (kg/24h) ca. (BIJ 10°C, WT 10°C) | 125 |
| Opslagbunker (kg) ca. | 4 |
| Aansluitspanning | 1/220 - 240V/50Hz |
| Elektrisch verbruik (kW) | 0,4 |
| IJs soort | Cubelet & Water |
| Koelmiddel | R290 |
| Koelsysteem | Luchtgekoeld |
| Productconfiguratie | Ingebouwde bunker |
| Netto gewicht (kg) | 55 |
| Bruto gewicht verpakt (kg) | 64 |