Apollo 7 Lage sauteuse 28 cm 4,8L - Demeyere

De lage sauteuse of hapjespan is terug van nooit echt weggeweest. Ze wint samen met de klassieke keuken weer aan populariteit. Met dit model uit onze Apollo 7 serie haal je een geavanceerde hulp in huis. Je braadt vlees, gevogelte, wild of vis moeiteloos gelijkmatig aan. Na toevoeging van groenten en kruiden kan je creatie verder garen in de oven. Vervolgens maak je de saus voor de afwerking direct in de pan. Vlotjes. Door de grote oppervlakte (28 cm) is deze professionele sauteuse ideaal voor bijvoorbeeld coq au vin en bouillabaisse en voor het snel inkoken van basissauzen zoals kreeftenbisque. Met Apollo 7 kook je met de absolute top. Je kookt sneller én efficiënter, met een optimale controle over de temperatuur op alle warmtebronnen. Op inductie, zorgt onze exclusieve TriplInduc® technologie zelfs voor een energiebesparing tot 30%. De bijzondere InductoBase® bodem verdeelt de warmte goed, zelfs op een lage stand. Ook dat scheelt in energieverbruik. Dankzij de gevormde schenkrand schenk je sauzen en vloeistoffen makkelijk over zonder te morsen. De stevige, gelaste roestvrijstalen greep ligt goed in de hand en blijft lang koel. Een tegengreep maakt deze lage sauteuse nog makkelijker hanteerbaar. Het roestvrije staal met Silvinox® verkleurt niet en laat zich makkelijk reinigen. Vertrouw met een gerust hart op deze parel uit de Apollo 7 serie.