Blixer - 2 - Robot Coupe

De unieke oplossing voor voeding met gewijzigde consistentie! Met de speciaal voor keukens in de zorgsector bestemde Blixer® kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie zoals gemalen voeding. Nu kunnen voedingsmiddelen zoals bijvoorbeeld; rauwe of gekookte, hartige of zoete, in de vorm van voorgerecht of hoofdgerecht, kaas of nagerecht door eters, uit alle leeftijdscategorieën, worden gegeten.

Voorzien van een krachtige motor!
- Industriële asynchrone motor voor intensief gebruik voor een zeer grote betrouwbaarheid en lange levensduur.

- Motor gemonteerd op kogellagers voor geruisloze werking zonder trillingen.
- Motor met directe aandrijving:
• groter ingangsvermogen
• geen gecompliceerd aandrijfsysteem.
- Geen onderhoud: geen slijtstukken (geen koolborstels).
- Roestvrijstalen motoras.

Dankzij de hoge snelheid van 3000 tpm kunnen de gladste texturen verkregen worden.

  - Constant en gemakkelijk zicht op de bereiding tijdens de uitvoering.

- Mogelijkheid om tijdens de bereiding vloeistoffen of ingrediënten toe te voegen.

- Deksel voorzien van een dichtingsring voor perfecte afdichting.

- Zeer gemakkelijke montage en demontage.

- Geschikt voor de vaatwasser.