Proline 7 Koekenpan 28 cm - Demeyere

Met Proline 7 haal je een robuuste roestvrijstalen pan in huis die ook in toprestaurants gebruikt wordt. Geen wonder als je weet dat ze volledig uit ons exclusieve 7-lagenmateriaal vervaardigd is. Bij Proline 7 is dat 7-lagenmateriaal bijna een halve cm dik. Dat zorgt ervoor dat de warmte zich snel en heel gelijkmatig verspreidt, maar ook dat die warmte uitstekend en ongezien lang wordt vastgehouden. Hierdoor kan je zelfs op lage temperaturen perfect (blijven) bakken. De rand van de Proline 7 pan is even dik als de bodem en wordt dus ook even warm. Je kan er perfect op bakken. Die 50% meer oppervlakte is ideaal voor grote stukken of ruime hoeveelheden. Een flinke rosbief, een resem kippenboutjes voor bij het aperitief of enkele stevige zalmmoten, het kan allemaal. Als basis voor een passende saus kan je de kleine aanbaksels deglaceren. Ook aardappeltjes geef je in een-twee-drie een heerlijk krokant jasje. Als je dat wenst – uit gezondheids- of andere overwegingen – kan je zelfs vlees bakken zonder olie of boter toe te voegen. Deze pan van 28 cm ligt goed in de hand, presteert geweldig op alle fornuizen en is niet te kloppen op inductie. Door de exclusieve TriplInduc® technologie kook je met Proline 7 op inductie efficiënter en met een optimale controle over de temperatuur. Zo bespaar je tot 30% energie. Zodra de pan voldoende opgewarmd is, mag het fornuis een paar standen lager, ze houdt langdurig de juiste baktemperatuur. Sauzen en vloeistoffen giet je makkelijk over zonder morsen, daar zorgt de speciale schenkrand voor. Durf je al eens met mes en vork in een pan zitten? Geen stress, deze robuuste hulp kan er tegen. Dankzij een unieke lastechnologie is de steel extra stevig bevestigd en uiterst hygiënisch. Op dit formaat zit een tegengreep die de pan vlot hanteerbaar maakt. De speciale Silvinox® technologie voorkomt verkleuring, behoudt de glans en zorgt ervoor dat je je pan telkens moeiteloos schoon krijgt, ook in de vaatwasser. Goed voor bakplezier zonder grenzen. Proline 7 biedt je levenslange meerwaarde.