Tourneermes 7 cm - Wüsthof Classic Ikon

Dit kleine handzame mes met het korte sabelvormige gebogen lemmet wordt ook wel schilmes genoemd en is zeer geschikt voor het schillen en poetsen van ronde groentes en fruit.

Door de bijzondere lemmetvorm zijn bijvoorbeeld aardappelen en appels makkelijk en snel te schillen. De waardevolle vitamines die zich direct onder de schil bevonden, blijven zo behouden.

De gladde snijdrand van het tourneermes maakt een zeer precieze snede mogelijk en het is daardoor de ideale hulp bij het uithollen en decoratief snijden van fruit en groente.

Duurzaam extreem scherp dankzij Wüsthofs Speciaal Slijptechniek: PEtec Precision Edge Technology.

Kwaliteit - Made in Duitsland / Solingen.

Balans en ergonomie – de speciale vorm van de krop zorgt voor de optimale balans en maakt het gebruiken en scherpen van de gehele lemmetlengte mogelijk. De ergonomisch gevormde handgreepdelen zijn duurzaam vernageld en dat zorgt voor moeiteloos onderhoud en hygiëne in het gebruik.

• Perfecte balans door dubbelkrop – geometrie.
• De speciale kropvorm maakt het gebruiken en nascherpen van het gehele lemmet mogelijk.
• Uit één stuk lemmetstaal van hoge legering gesmeed (X50 Cr MoV 15).
• Hoogst mogelijke uitgangsscherpte van het lemmet dankzij het lasergestuurde slijpproces, PEtec.
• De ergonomisch gevormde handgreepdelen zijn duurzaam vernageld en naadloos verlijmd.