Unox ChefTop Mind |GN1/1-Zero| 596278
de UNOX UNOX Mind.Maps ZERO onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het digitale bedieningspaneel met de mogelijkheid om tijd, temperatuur, vocht, 2 ventilatie snelheden, 3 bakstappen in te stellen en tot 99 programma's op te slaan. De oven beschikt over Steam.Plus technologie voor het toevoegen van vocht aan het bakproces vanaf 35°C in stappen van 20%, Air.Plus voor een perfecte heteluchtcirculatie en de Dry.Plus technologie zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat
Voorraadstatus:
Dit product is op voorraad
Specificaties
Artikelnummer |
596278 |
merk |
Unox |
serie |
ChefTop Mind Maps |
gewicht |
85,000 kg |
EAN nummer |
08712591012035 |
hoogte |
101,0 cm |
breedte |
75,0 cm |
diepte |
78,3 cm |
tussenruimte niveau |
6,7 cm |
voeding |
1x (380-415V)-3N |
frequentie |
50/60 Hz |
vermogen |
18.500 W |
met stekker |
0 |
benodigde aansluiting |
afvoeraansluiting/wateraansluiting 3/4 |
door gekwalificeerd installateur |
1 |
materiaal |
roestvrijstaal |
opslag capaciteit |
10 |
opslag maatvoering |
53 x 32,5 cm (1/1 GN) |
scharnierkant |
linkerkant |
vochtigheidsmethode |
stoomfunctie |
verlichting |
binnen verlichting |
aantal ventilatoren |
2 |
aantal snelheden |
2 |
programmeerbaar |
1 |
draaikant wisselbaar |
0 |
bediening |
digitaal |
temperatuurbereik |
30° tot 260°C |
timer bereik |
09:59:59 |
soort glas |
dubbel glas |
met reinigingssysteem |
0 |
met kerntemperatuurvoeler |
0 |
met lekbak |
1 |
installatieschema |
https://www.emga.com/media/akeneo_connector/media_files/5/9/596278_I20EFD_8abb.pdf |
met snoer |
1 |
stock |
[object Object] |