CaterChef oven Cook&Hold |GN1/1| 688100
speciaal voor langzaam garen, regenereren, ontdooien en warmhouden, de Cook & Hold is zowel geschikt voor 1/1GN als 60x40cm en beschikt over 3 niveaus. Voorzien van eenvoudig digitaal bedieningspaneel, ingebouwde kerntemperatuurmeter, exacte bereiding/warmhoudtemperatuur met een temperatuurbereik 30-110°C. Door de uitmuntende isolatie en ingebouwde handgrepen ook zeer geschikt voor cateraars
Voorraadstatus:
Neem contact met ons op voor de actuele voorraad
Specificaties
Artikelnummer |
688100 |
merk |
CaterChef |
gewicht |
28,000 kg |
EAN nummer |
08712591001763 |
hoogte |
41,5 cm |
breedte |
49,7 cm |
diepte |
69,1 cm |
tussenruimte niveau |
8,0 cm |
voeding |
1x (220-240V)-1N |
frequentie |
50/60 Hz |
vermogen |
1.200 W |
met stekker |
1 |
benodigde aansluiting |
geen aansluiting benodigd |
door gekwalificeerd installateur |
0 |
materiaal |
roestvrijstaal |
opslag capaciteit |
03 |
opslag maatvoering |
53 x 32,5 cm (1/1 GN) |
verhittingsmethode |
elektrisch siliconen verwarmingselement |
scharnierkant |
linkerkant |
vochtigheidsmethode |
geen vochtigheids methode |
verlichting |
geen verlichting |
aantal ventilatoren |
geen ventilator |
aantal snelheden |
1 |
programmeerbaar |
0 |
draaikant wisselbaar |
0 |
bediening |
digitaal |
temperatuurbereik |
30° tot 110°C |
thermostaat |
digitale bediening |
timer |
digitale bediening |
timer bereik |
09:59:59 |
soort glas |
niet van toepassing |
met reinigingssysteem |
0 |
met kerntemperatuurvoeler |
1 |
met lekbak |
0 |
met snoer |
1 |
stock |
[object Object] |