dehydration Dry M - HotmixPRO

dehydration Dry M - HotmixPRO

https://www.sluijter.nl/web/image/product.template/25197/image_1920?unique=2047be1

Artikelnummer: HMDRY-M

HotmixPRO DRY M, professionele voedseldroger voor catering. Vandaag de dag is de behoefte om bereidingen zonder vocht en bij constante temperatuur te conserveren steeds dringender, evenals de noodzaak om verse producten te dehydrateren voor opslag en andere innovatieve toepassingen zoals poeders, schillen, kristallen en wafels.

HotmixPRO revolutioneert de wereld van dehydratie met een reeks van 3 apparaten met verschillende capaciteiten en buitengewone kenmerken die eindeloze mogelijkheden bieden.

Uitgerust met 1/1 roestvrijstalen Gastronorm-bakken, transformeren HotmixPRO dehydrators je recepten in unieke en onnavolgbare creaties, met intense smaken en verrassende texturen.

Horizontale luchtstroom, geregeld door onafhankelijke ventilatoren voor een perfecte en uniforme aeratie van de producten.

10 verschillende luchtstroomsnelheden.

Mogelijkheid om twee verschillende temperatuur- en ventilatorsnelheidinstellingen in te stellen, met onafhankelijke sensoren – gebruikbaar samen of afzonderlijk.

Nauwkeurige temperatuurregeling per graad.

Temperatuurbereik van +24°C tot +90°C.

€ 4.590,00 4590.0 EUR € 5.100,00 Excl. BTW

€ 5.100,00 Excl. BTW

Deze combinatie bestaat niet.


Levering: 1-2  dagen

Total Power 3600W.

Capiciteit:  19 trays Gastronorm 1/1 + 1 drip tray