Koksmes met kuiltjes 20 cm - Wüsthof Classic
Artikelnummer: 1040100220
De alleskunner in de keuken!
Perfekt uitgebalanceerd mes voor het wiegen, hakken en snijden van vlees, vis, fruit en groenten.
Gesmeed uit één stuk chroom-molybdeen-vanadium lemmetstaal (X50 Cr MoV 15).
Optimale balans van het mes voor moeiteloos werken.
Typische WÜSTHOF-krop voor veilig werken.
Met kuiltjes.
Door de kuiltjes ontstaan "luchtblaasjes", die het vastkleven van dunne en zachte plakjes aan het mes verhinderen.
Pas op: Koksmessen zijn tot op de snede bijzonder dun geslepen. Ze kunnen derhalve niet worden gebruikt om botten te hakken, doch alleen om te snijden.
De Classic messen:
Robuust, scherp en functioneel - het
klassieke werktuig met een veelvoud aan modellen van maar liefst meer dan 70
lemmetvormen.
De volledige krop dient als bescherming voor de hand, zorgt voor veiligheid en
een uitgewogen gewichtsverdeling. De robuuste handgreepdelen zijn duurzaam
vernageld.
- Robuust, scherp en functioneel – het klassieke werktuig in de keuken.
- Uit één stuk chroom - molybdeen – vanadium staal van hoge legering gesmeed.
- Buitengewoon scherp dankzij het lasergestuurde slijpproces, PEtec
- De volledige krop dient als handbescherming, zorgt voor veiligheid en balans.
- De robuuste handgreepdelen zijn duurzaam vernageld en naadloos verlijmd.
- Een veelvoud van modellen met meer dan 70 lemmetvormen (van 6 – 36 cm lemmetlengte).