speciaal ontworpen voor sectoren waar aan hygiëne de hoogste eisen worden gesteld, vervaardigd van hoogwaardig nylonvezel bestand tegen zowel kokend water als lage temperaturen

speciaal ontworpen voor sectoren waar aan hygiëne de hoogste eisen worden gesteld, vervaardigd van hoogwaardig nylonvezel bestand tegen zowel kokend water als lage temperaturen, met steelhouder

speciaal ontworpen voor sectoren waar aan hygiëne de hoogste eisen worden gesteld, vervaardigd van hoogwaardig nylonvezel bestand tegen zowel kokend water als lage temperaturen, voor universeel gebruik, met handvat,

eenvoudige opslag en presentatie van voedsel dankzij het transparante deksel

geijkte digitale kern-thermometer met vaste roestvrijstalen voeler, de thermometer is volledig waterdicht en ook geschikt voor frituurvet

geijkte digitale kern-thermometer, kan zowel meten met inklapbare roestvrijstalen voeler voor kerntemperatuur als infraroodsensor voor oppervlakte temperatuur. Met verlicht display

geijkte digitale kern-thermometer met vaste roestvrijstalen voeler, spatwaterdicht

geijkte digitale kern-thermometer welke is voorzien van hittebestendige voelerkabel en handvat en vaste roestvrijstalen voeler, de thermometer is volledig waterdicht, ook geschikt voor frituurvet

4 delige sauzenbar volledig uit roestvrijstaal met deksel met gat en kunststof drukknopdispensers

3 delige sauzenbar volledig uit roestvrijstaal met deksel met gat en kunststof drukknopdispensers

2 delige sauzenbar volledig uit roestvrijstaal met deksel met gat en kunststof drukknopdispenser

sauzenbar volledig uit roestvrijstaal met deksel met gat en kunststof drukknopdispenser

extra zware roestvrijstalen uitvoering met 2x 7 regalen 1/1GN en beschikt over een roestvrijstalen werk/afzetplateau, voorzien van vier zwenkwielen waarvan twee geremd

de Titanium Chef Patissier XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL Titanium met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh™ weegschaal en een EasyWarm™-kom met inhoud van 7 liter. Daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme bereidingen en handelingen uit te voeren. Het smelten van chocolade het rijzen van deeg of bereidingen zoals crème anglaise, meringue of sabayon, ze zijn vanaf nu eenvoudig te bereiden met behulp van slechts één machine in de keuken. Met behulp van het intuïtieve BakeAssist™ 2.4” touchscreen kunt u eenvoudig alle instellingen beheren op uw Titanium Chef Patissier XL, tevens voorzien van 6 vooraf ingestelde functies. Met behulp van het gepatenteerde BowlBright ™ verlichting in de mengkom kunt u uw bereidingen scherp in de gaten houden.

de Cooking Chef XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh weegschaal en een inductiesysteem (van 20°C tot 180°C) onder de mengkom van de keukenmachine, daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme gerechten te bereiden dankzij een exacte temperatuurinstelling van 1°C. Gerechten als een heerlijke risotto, boeuf bourguignon, maar ook soepen en sauzen als crème anglaise en bechamelsaus of sabayon en stoombereidingen, ze zijn vanaf nu eenvoudig te bereiden met behulp van slechts één machine in de keuken. Met behulp van het intuïtieve 4,3 "CookAssist™ touchscreen kunt u eenvoudig alle instellingen beheren op uw Cooking Chef XL, tevens voorzien van 13 vooraf ingestelde functies. Wanneer u besluit de Kenwood World App te downloaden op uw smartphone of tablet krijgt u tevens beschikking over honderden recepten die u rechtstreeks naar uw Cooking Chef XL kunt sturen.

capaciteit 6 stuks

2 delige sauzenbar volledig uit roestvrijstaal, dispenser met eenvoudige hefboombediening en instelbaar tot 30 g

kunststof dispenser met roestvrijstalen deksel, voor gebruik op GN bakken