snijdt eenvoudig en nauwkeurig door elke kaas, uitermate geschikt voor het snijden van kleinere half harde en zachte kazen

elementen verwerkt in roestvrijstalen grillbuizen en daardoor zeer snel op de gewenste temperatuur, kan eventueel ook als watergrill gebruikt worden door de ruime opvangbak onder de grill, voorzien van afneembare spatrand

elementen verwerkt in roestvrijstalen grillbuizen en daardoor zeer snel op de gewenste temperatuur, kan eventueel ook als watergrill gebruikt worden door de ruime opvangbak onder de grill, voorzien van afneembare spatrand

elementen verwerkt in roestvrijstalen grillbuizen en daardoor zeer snel op de gewenste temperatuur, kan eventueel ook als watergrill gebruikt worden door de ruime opvangbak onder de grill, voorzien van afneembare spatrand

de warmhoudkap geeft onmiddellijk directe hitte en verschaft een doordringende warmte wat ervoor zorgt dat gerechten, soepen en sauzen langer warm blijven zonder uit te drogen of te stollen. De warmhoudkap is eenvoudig te installeren en is voorzien van schakelaar en in hoogte verstelbaar snoer

met eenvoudige tiptoets bediening, 100 in te stellen kookprogramma's (instelbaar tot 3 fasen) en 4 vermogens keuze toetsen met o.a. ontdooistand, tevens beschikt de magnetron over een sneltoets voor het verlengen van de bereidingstijd

de CaterChef pizza oven heeft een modern ontwerp en beschikt over een geheel roestvrijstalen buitenmantel en de bakruimtes zijn voorzien van chamotte bodem, de pizza oven beschikt over 2 etages

met luchtdichte afsluitbare deksel met glasvenster door middel van watercirculatie een optimale temperatuurcontrole in de gehele bain-marie, met timer 10 min–72 uur

universeel kookapparaat dat uitermate geschikt is voor het snel blancheren van groentes en het koken van eieren, vis etc. door het krachtige element is het apparaat zeer snel op temperatuur

met luchtdichte afsluitbare deksel met glasvenster door middel van watercirculatie een optimale temperatuurcontrole in de gehele bain-marie, met timer 10 min–72 uur

inductiekookplaat met 2 kookvelden, voorzien van digitale timer (0-180 min. met stappen van 5 min.) 10 temperatuurinstellingen en vermogensstanden (80-270°C en 200-3500 W) met overhittingsbeveiliging en voorzien van roestvrijstalen behuizing

geheel uit roestvrijstaal vervaardigde friteuse, model is o.a. voorzien van EGO thermostaat, koude zone, aftapkraan (pan niet uitneembaar) en speciaal afdruip/afzet plateau, verhittingselement gemakkelijk te verwijderen wat het onderhoud en reiniging vereenvoudigt

met digitale bediening voor het eenvoudig instellen van diverse menuopties, temperatuur en tijdsinstelling (max. 12 uur) de rookoven beschikt over een geëmailleerde ovenruimte en deksel, ook geschikt om koud te roken, de rookoven beschikt over 2 etages voor het tegelijk kunnen roken van meerdere producten

de watercirculatiepomp zorgt voor een optimaal nauwkeurige temperatuurcontrole, temperatuur op 0,1ºC nauwkeurig, in de gehele bain-marie, uitgerust met digitale tijdklok en digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 45-90°C, uitgerust met aftapsysteem, 2 inzetrekken voor vacuümzakken en deksel

door middel van watercirculatie is er sprake van een optimaal accurate temperatuurcontrole in de gehele bain-marie, uitgerust met luchtdicht afsluitbare deksel met glasvenster uitgevoerd met digitaal regelbare thermostaat welke instelbaar is van 40-90°C en timer van 10 min tot 72 uur, wordt compleet geleverd met 1 inzetrek voor vacuümzakken

tosti's worden in dit apparaat niet zozeer geroosterd maar meer gebakken tussen de twee panhelften, daar de randen worden dicht geseald blijven aroma en smaak beter behouden

uitermate geschikt voor het drogen van o.a. groenten, fruit, vlees en kruiden, droogt de producten door middel van ventilatorverwarming, de voedseldroger is uitgerust met 10 verchroomde roosters waardoor u direct beschikt over een ruime capaciteit

de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.

de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.

de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.