de UNOX Mind.Maps PLUS onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 9,5 inch capacitieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De oven beschikt o.a. over Adaptive.Cooking voor altijd een perfect resultaat, Multi.Time dat u in staat stelt om verschillende producten tegelijk te bakken met behulp van 10 timers en Mise.en.Place waardoor alle gerechten op dezelfde tijd klaar zijn, met CHEFUNOX heeft u beschikking over een voorgeprogrammeerde bibliotheek met programma's voor een maximaal kookresultaat. De Dry.Maxi technologie draagt zorg voor afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte. Met behulp van de geïntegreerde WIFI-module bestaat de mogelijkheid om o.a. uw receptenboek op afstand te beheren, te synchroniseren en het verbruik van uw oven te monitoren.

de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.

de UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.

links model, uitgevoerd met achteropstand en onderplank, afmeting spoelbak (rechts) 25 x 50 x 40 cm

rechts model, uitgevoerd met achteropstand en onderplank, afmeting spoelbak (links) 25 x 50 x 40 cm

uitgevoerd met onderbouw voor korven

open onderstel met onderschap en verstelbare poten

zeer zware uitvoering, vervaardigd van hoogglanzend roestvrijstaal, voorzien van een geëpoxeerde aluminium binnenemmer

hoogglans roestvrijstalen frame met twee transparante containers compleet met aftapkraan, koeling geschiedt d.m.v. een roestvrijstalen koker welke gevuld kan worden met crushed ice of ijsblokjes

geheel roestvrijstalen uitvoering welke zelf eenvoudig te assembleren is, beschikt over 15 regalen 1/1GN en is voorzien van 4 zwenkwielen waarvan 2 geremd

vervaardigd uit roestvrijstaal met ABS frontpaneel, beschikt over een roestvrijstaal messtel en is geschikt voor alle soorten ijsblokjes, met grote vulopening met transparante deksel en 2,5L polycarbonaat opvangcontainer, de capaciteit bedraagt circa 40 kg per uur, het apparaat is aan de boven- en onderzijde door micro-schakelaars beveiligd

speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in onder andere bars, discotheken, selfservice bedrijven, restaurants, instellingen en voedsel verwerkende bedrijven zoals bijvoorbeeld viswinkels enz. het model is uit roestvrijstaal vervaardigd, de buffercapaciteit bedraagt circa 3 kg en produceert circa 6 kg per minuut, de grofheid van de vergruizing is instelbaar en wordt geleverd met transparante opvangbak 1/3GN 15 cm hoog, het apparaat is geheel door micro-schakelaars beveiligd

vervaardigd uit roestvrij materiaal compleet met ijsgruisopvangbak, door één druk op de knop is het roestvrijstalen messtel in te stellen voor fijn en grof ijs, produceert 1,2 kg in 30 seconden en is automatisch of manueel bedienbaar

met roestvrijstalen plateau, ac-adapter (meegeleverd) werkt ook op batterijen (optioneel) en kan dus overal gebruikt worden, voorzien van nulsteltoets en tarratoets

met roestvrijstalen plateau, ac-adapter (meegeleverd) werkt ook op batterijen (optioneel) en kan dus overal gebruikt worden, voorzien van nulsteltoets en tarratoets

met asbak