Ideaal voor het maken van roomijs, sorbets en yoghurtijs binnen 90 minuten.
Roestvast stalen ijshouder met 2 Liter inhoud.
Luchtgekoelde compressor met temperatuurbereik -10° tot -35°C.
Koelhoud functie om tot twee uur na bereiding de consistentie van het ijs in stand te houden.
Voor-koelen van ingrediënten is niet vereist.
Groot digitaal scherm met achtergrondverlichting toont de bedrijfstijd, vriestemperatuur en de beweging van de mixer.
Eenvoudig te plaatsen mengschoep van POM.
Transparant deksel van polycarbonaat met “Twist-Lock” veiligheidssluiting.
Maatbeker en lepel inbegrepen.
Koelmiddel: R600a.

Behuizing gemaakt van roestvast staal, gesatineerd en glanzend.
Draaiknoppen van ABS, drukknoppen en handvatten van PP (polypropyleen).
Extra brede 4 roostersleuven, 2 verwarmingszones (2 sleuven in elk), 2 verwijderbare kruimelbakken.
Hendel om toast moeiteloos te verwijderen.
Capaciteit voor 4 sneetjes brood per keer.
7 roosterniveaus aan te passen met de draaiknoppen – elke zone kan individueel ingesteld worden.
3 vooraf ingestelde programma's: roosteren, ontdooien, opwarmen.
3 functietoetsen voor elke verwarmingszone: ontdooien, opwarmen, uitwerpen/annuleren.

Geschikt voor polycarbonaat ijscontainers.

Geschikt voor polycarbonaat ijscontainers.

Gemaakt van gesatineerd roestvast staal en ABS.
Afneembare mixstaaf met een S-vormig blad.
Slimme drukfunctie: hoe harder de knop wordt ingedrukt, hoe sneller het mes draait – traploze snelheidsaanpassing zorgt voor een betere controle over het mengproces.
5 versnellingen: van 11.000 tpm (versnelling 1) tot 16.000 tpm (versnelling 5).
Draadloos en oplaadbaar – met ingebouwde batterij: 2000 mAh, 150 W, 7,4 V.
Geeft 4 acculaadniveaus aan (100-75-50-25%).
Gebruiksduur: tot 30 minuten wanneer volledig opgeladen.
Bescherming: na 3 seconden zonder activiteit wordt het mes vergrendeld.

2 afzonderlijke elementen:
– behuizing van glas, bestand tegen hoge temperaturen,
– trechter gemaakt van roestvast staal.
Met 3 sigarettensleuven.
Trechter geleid as in de asbak en dient als deksel: bij gebruik binnen – vermindert rookgeuren, bij gebruik buiten – beschermt tegen opblazend as.

Wit gecoate roestvast stalen behuizing.
Dubbele, gebogen glazen afdekking aan de voorkant.
Toegankelijk via twee schuifdeuren aan de achterkant of via de gebogen glazen afdekking die opgetild kan worden.
Statische koeling met automatisch ontdooien.
Koelt van 0˚C tot 6˚C.
Geschikt voor 5x GN 1/3 - max. (H)40 mm.
Uitgerust met LED-verlichting en verdamper aan de bovenkant.
Digitale temperatuurregelaar en display.
Koudemiddel: R600a.
Energie-efficiëntieklasse: B.
Klimaatklasse: 3.
GN-containers zijn niet inbegrepen.

Behuizing gemaakt van roestvast staal, met gehard glas.
Statische koeling met automatische ontdooifunctie.
Digitaal display en temperatuurbereik: van -25°C tot -18°C.
In hoogte verstelbare voeten.
Koudemiddel: R290.
Klimaatklasse: 4.
Energielabel: A.
Inclusief 4 containers met een capaciteit van elk 5L en een hoogte van 150 mm.

Behuizing van hoogwaardig roestvast staal, voorzien van gebogen glazen kap met gemakkelijk te openen systeem.
Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor naast de koelruimte geplaatst.
Geschikt voor 8x GN 1/6 GN-containers of 4x GN 1/3 containers (max. hoogte 100 mm), niet inbegrepen.
Met 4 verstelbare roestvast stalen poten.
Digitale temperatuurregelaar en display.
Koelmiddel: R600a.
Klimaatklasse: 4.
Energielabel: C.

Binnenste behuizing gemaakt van High Impact Polystyreen (HIPS) en Polypropyleen.
Buitenste behuizing gemaakt van geschilderd staal.
Afsluitbare deur is voorzien van driedubbele beglazing en verwarmingselement om beslaan te voorkomen.
Geforceerde luchtkoeling met automatische ontdooiing, compressor onder de koelruimte geplaatst.
Uitgerust met 3 verstelbare planken met PVC-coating.
Met LED-verlichting aan de bovenkant van de vriezer.
Digitale temperatuurregelaar en display.
Klimaatklasse: 4
Koelmiddel: R290.
Energielabel: C.

Gemaakt van roestvast staal.
Uitgerust met 4 branders:
- 2 branders van 6,0 kW
- 2 branders van 3,5 kW
Branders zijn uitgerust met thermokoppel.
Geschikt voor pannen van ø 120 tot 300 mm.
Pannendragers en branders gemaakt van gietijzer.
In hoogte verstelbare poten voorzien van antislippoten.
Geschikt voor aardgas, conversieset voor LPG inbegrepen.
Opmerking: Geen waakvlam of ontsteking, moet worden aangestoken met lucifers of aansteker.
Gewicht: 60 kg.

Specificaties oven
3000 W elektrische convectieoven.
De temperatuur kan worden ingesteld tot 270 ̊C.
Oven is uitgerust met een timer van 120 minuten.
Kamer gemaakt van roestvast staal, afmetingen 640x370x(h)350 mm.
Biedt plaat aan GN 1/1-trays en -roosters, wordt geleverd met 1 rooster.
4 traysteunen met 75 mm ertussen.

2 verchroomde verstelbare planken met afmetingen van 402 x 353 mm.
Maximale afstand tussen planken: 350 mm.
Onderste ruimte: 420 x 177 mm.
Koudemiddel: R600a.
Energieklasse: D.

Gemaakt van polyethyleen HDPE500.
Verstevigd frame gemaakt van roestvast staal.

Schuifdeuren met de mogelijkheid om de deur af te sluiten.
4 verstelbare verchroomde planken van 399x346 mm.
Maximale afstand tussen planken: 350 mm.
Onderste ruimte: 820x177 mm.
Koudemiddel: R600a.
Energieklasse: D.

Snijbreedte kan eenvoudig aangepast worden van 13 tot 125 mm.
Met 5 gladde ø55 mm roestvast stalen snijwielen.

Gemaakt van roestvast staal.
Mogelijk om onder een plank te hangen.
1 rij bedoeld voor het plaatsen van glazen.
Geleverd met schroeven en muurpluggen.

Gemaakt van massief beukenhout.
Met soepel draaiende vernikkelde stalen kogellagers.
Ergonomische, voorgevormde handgrepen.
Een stevige metalen as aan de binnenkant versterkt de rolstructuur.
De rolpen met code 515020 is vanwege zijn grootte en gewicht geschikt voor het in één keer rollen van een grote hoeveelheid deeg.
Niet vaatwasmachinebestendig.

Roller breedte: 246 mm.
Roestvast stalen deegroller met kleefvrije coating.
Met glijlagers.
Inclusief verchroomde standaard.