Past op alle GN 1/1 typen chafing dish.
Geschikt voor HENDI Bain-marie pan 470909.

Ontworpen voor gebruik met woks of extra grote pannen.
Gemaakt van duurzaam roestvast staal, versterkt met frame.
Inductiekookplaat meet 340x340 mm, gemaakt van 5 mm dik gehard glas.
Tot 60% energiebesparing in vergelijking met standaard elektrische fornuizen.
Handige bedieningsknop, 11 vermogensniveaus om uit te kiezen.
Veilig en comfortabel werken, wekt alleen hitte op bij contact tussen de kookplaat en de pan.
Geschikt voor pannen met een bodemdiameter van ø160 - 300 mm.
Maximaal toegestane belasting van kookplaat: 40 kg.
Verstelbare poten (≈30 mm) voor het waterpas plaatsen van de hokker.
Geleverd zonder stekker.
Let op: de hokker moet door een elektricien worden aangesloten.

Spoel met 200g draad.
Gemaakt van ongebleekt katoen.
Circa 132 m.

De perfecte tool voor het snijden van dunne plakjes truffel.
Mes van roestvast staal – 55HRC hardheid.
Mesbehuizing van roestvast staal.
Mesafstelling met schroef.
Snijdikte: van 0,2 tot 3 mm.

Geëmailleerd.
Omgekraalde roestvast stalen rand.

Geëmailleerd.
Omgekraalde roestvast stalen rand.

Drielaagsconstructie: buitenlaag 18/0 roestvast staal(0,5 mm), binnenlaag 18/8 roestvast staal (0,4 mm) met ertussen een laag versmolten aluminium (1,5 mm).
Snelle warmteopname en uitstekende warmteverdeling.
Lange levensduur door hoge slijtvastheid.
Lange holle steel van roestvast staal.
Met platte bodem van 145 mm Ø.

Met handgrepen.
Alleen geschikt voor ovens, niet direct op een warmtebron plaatsen.

Met handgrepen.
Alleen geschikt voor ovens, niet direct op een warmtebron plaatsen.

Met handgrepen.
Alleen geschikt voor ovens, niet direct op een warmtebron plaatsen.

Platte handgreep met een ophanggat.
Vaatwasmachinebestendig.
Geschikt voor gebruik in de magnetron.

Voor espressokop 787113.

Voor espressokopje 798010.