voor o.a. uitgifte van bestek in een buffet opstelling, biedt plaats aan maximaal 4x 1/3GN bakken per etage, wordt zonder GN bakken geleverd

voor uitgifte van bestek in een buffet opstelling

voor uitgifte van bestek in een buffet opstelling

speciaal ontwikkeld voor professioneel gebruik in onder andere bars, discotheken, selfservice bedrijven, restaurants, instellingen en voedsel verwerkende bedrijven zoals bijvoorbeeld viswinkels enz. het model is uit roestvrijstaal vervaardigd, de buffercapaciteit bedraagt circa 3 kg en produceert circa 6 kg per minuut, de grofheid van de vergruizing is instelbaar en wordt geleverd met transparante opvangbak 1/3GN 15 cm hoog, het apparaat is geheel door micro-schakelaars beveiligd

de Titanium Chef Patissier XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL Titanium met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh™ weegschaal en een EasyWarm™-kom met inhoud van 7 liter. Daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme bereidingen en handelingen uit te voeren. Het smelten van chocolade het rijzen van deeg of bereidingen zoals crème anglaise, meringue of sabayon, ze zijn vanaf nu eenvoudig te bereiden met behulp van slechts één machine in de keuken. Met behulp van het intuïtieve BakeAssist™ 2.4” touchscreen kunt u eenvoudig alle instellingen beheren op uw Titanium Chef Patissier XL, tevens voorzien van 6 vooraf ingestelde functies. Met behulp van het gepatenteerde BowlBright ™ verlichting in de mengkom kunt u uw bereidingen scherp in de gaten houden.

de Cooking Chef XL combineert de veelzijdigheid van de Kenwood Chef XL met de integratie van een nauwkeurige EasyWeigh weegschaal en een inductiesysteem (van 20°C tot 180°C) onder de mengkom van de keukenmachine, daarmee worden de voordelen van de bekende koude mengkom met planetaire werking voor het bereiden van bijvoorbeeld taarten, gehakt en deeg, aangevuld met de mogelijkheid om warme gerechten te bereiden dankzij een exacte temperatuurinstelling van 1°C. Gerechten als een heerlijke risotto, boeuf bourguignon, maar ook soepen en sauzen als crème anglaise en bechamelsaus of sabayon en stoombereidingen, ze zijn vanaf nu eenvoudig te bereiden met behulp van slechts één machine in de keuken. Met behulp van het intuïtieve 4,3 "CookAssist™ touchscreen kunt u eenvoudig alle instellingen beheren op uw Cooking Chef XL, tevens voorzien van 13 vooraf ingestelde functies. Wanneer u besluit de Kenwood World App te downloaden op uw smartphone of tablet krijgt u tevens beschikking over honderden recepten die u rechtstreeks naar uw Cooking Chef XL kunt sturen.

eenvoudig eierkookapparaat, snel op temperatuur door krachtig element, is voorzien van 8 eiermandjes met kleur codering en daardoor zeer geschikt voor een buffetopstelling

de warmhoudkast is te combineren in kolomopstelling met een UNOX Cheftop oven uit de XVC serie, de bediening van de warmhoudkast vindt vervolgens plaats via het bedieningsdisplay van de UNOX Cheftop. De temperatuur is instelbaar tot 50°C en de vochtigheid is instelbaar tot en met 100%

Ideaal voor het hele gezin en beginners, deze set maakt de bereiding van heerlijke zelfgemaakte taarten mogelijk. Samenstelling van het pakket: - 1x ronde gekartelde taartvorm Ø 28 cm - 6x ronde gekartelde taartvormen Ø 10 cm - 1x La Bonne Grain-appelschiller om uw appels snel te schillen, te snijden en het klokhuis te verwijderen - Recept ideeën

Ideaal voor het hele gezin en beginners, deze complete set maakt de bereiding van heerlijkste hamburgers mogelijk. Samenstelling van het hamburger - 1x fritessnijder - 1x hamburgerpers - 4x broodvormen - Recept ideeën

deze infrarood verwarmer is geschikt voor binnengebruik en verwarmt doormiddel van hoge penetratie medium golven. Geeft onmiddellijk een delicate en aangename warmte, zelfs bij lange blootstelling. Door het dubbele vermogen (800/400 W) is maximaal comfort mogelijk met een laag verbruik. Het apparaat produceert geen lawaai of geuren. Uitgerust met automatische rotatiefunctie en omvalbeveiliging. Dit type verwarmer is alleen geschikt als bijverwarming

voor uitgifte van bestek in een buffet opstelling

voor uitgifte van bestek in een buffet opstelling

Ontdek de ultieme wijnkoeler. Met zijn compacte hoogte past deze koeler perfect onder een bar of aanrecht, bespaart ruimte en biedt toch alle functionaliteit die je nodig hebt. De compressor zorgt voor een langere levensduur, terwijl de digitale temperatuurinstelling tussen 4-18°C ervoor zorgt dat je wijn altijd perfect wordt geserveerd. Met LED-verlichting en chromen roosters geeft deze koeler een luxe uitstraling aan elke bar en keuken. Zowel thuis als in een bar of restaurant, deze koeler zorgt ervoor dat je flessen veilig worden bewaard in optimale omstandigheden.

Ontdek de ultieme wijnkoeler. Met zijn compacte vormaat past deze koeler perfect op een bar of een aanrecht, bespaart ruimte en biedt toch alle functionaliteit die je nodig hebt. De compressor zorgt voor een langere levensduur, terwijl de digitale temperatuurinstelling tussen 4-18°C ervoor zorgt dat je wijn altijd perfect wordt geserveerd. Met LED-verlichting en chromen roosters geeft deze koeler een luxe uitstraling aan elke bar en keuken. Zowel thuis als in een bar of restaurant, deze koeler zorgt ervoor dat je flessen veilig worden bewaard in optimale omstandigheden.

Veelzijdige en efficiënte blenders voor het blenden, mixen en malen van voedsel en dranken. Vergruist ijsblokjes snel en kan voor warme en koude dranken worden gebruikt. Ideaal voor ziekenhuizen, instellingen, chefs en catering.

Draadstaal met nylon coating voor extra hygiëne. Verstelbare schappen en tot -40°C koudebestendig.

GN 1/1 formaat met 15 etages en gelaste dienbladgeleiders.

Groot scherm met 12 of 24 uurs aanduiding. 4 timerinstellingen met de functietoets T1 - T4. Telt maximaal 99 uur, 59 minuten en 59 seconden af in seconden. Werkt op 1xAAA batterij - wordt mee geleverd.

Duurzame RVS serveerwagen ideaal voor hotels, restaurants en instellingen, waar gezondheid en hygiëne belangrijk is. Eenvoudig te manoeuvreren met handvatten aan beide kanten. Laadvermogen 128kg.