0
Mijn winkelmandje
Aanmelden
Keukenmaterialen
Pannen
Messen
Pannenlikkers, spatels
en kwasten
Gardes
Serveertangen
Raspen, schaven en
mandolines
Zeven, vergieten en
slacentrifuges
Snijplanken
Gastronormblokken
Voedseldozen
Alle keukenmaterialen
Keukenapparatuur
Thermoblenders
Cutters
Groentesnijders
Blenders
Keukenmixers
Staafmixers
Sapcentrifuges
en citruspersen
Vacuummachines
Roners & sous-vide
apparaten
Snijmachines
Alle keukenapparatuur
Grootkeukenapparatuur
Koelkasten en vrieskisten
Koelwerkbanken en
saladettes
Barkoelingen
Koelvitrines
Blastchillers en
shock vriezers
Heteluchtoven en
combisteamers
Vaatwasmachines
Warmhoud
apparatuur
Fornuizen en kooklijnen
Grootkeuken
meubilair
Alle grootkeukenapparatuur
Kokskleding & schoenen
Koksbuizen
Koksbroeken
Schorten
Sloven
Bedieningskleding
Koksmutsen
Kokskleding borduren
Koksschoenen
Kokskleding
Sluijter - eigen merk
Kokskleding
Chef Works
Alle kokskleding
Tafel & buffet
Servies
Glaswerk
Koffie en thee
Bestek
Tafelpresentatie
Buffetpresentatie
Chafing dishes
Pepermolens en
zoutmolens
Studio RAW
zelf servies ontwikkelen
Porselein met logo
Alle tafel en buffetartikelen
Schoonmaak & hygiëne
Afvalbakken
Bezems en borstels
Koksdoeken en theedoek
Insectenverdelging
Alle schoonmaak & hygiëne artikelen
RVS & meubilair
Regaalwagens
Serveerwagens
Bordenrekken
Werktafels en
werkbanken
Wandplanken
Wandkasten
Onderstellen
Stellingen en rekken
Kranen en
voorspoeldouches
RVS accessoires
Alle RVS en meubilair
Blog
Shop
✆ 0297 284481
verkoop en advies
0
Keukenmaterialen
Pannen
Messen
Pannenlikkers, spatels
en kwasten
Gardes
Serveertangen
Raspen, schaven en
mandolines
Zeven, vergieten en
slacentrifuges
Snijplanken
Gastronormblokken
Voedseldozen
Alle keukenmaterialen
Keukenapparatuur
Thermoblenders
Cutters
Groentesnijders
Blenders
Keukenmixers
Staafmixers
Sapcentrifuges
en citruspersen
Vacuummachines
Roners & sous-vide
apparaten
Snijmachines
Alle keukenapparatuur
Grootkeukenapparatuur
Koelkasten en vrieskisten
Koelwerkbanken en
saladettes
Barkoelingen
Koelvitrines
Blastchillers en
shock vriezers
Heteluchtoven en
combisteamers
Vaatwasmachines
Warmhoud
apparatuur
Fornuizen en kooklijnen
Grootkeuken
meubilair
Alle grootkeukenapparatuur
Kokskleding & schoenen
Koksbuizen
Koksbroeken
Schorten
Sloven
Bedieningskleding
Koksmutsen
Kokskleding borduren
Koksschoenen
Kokskleding
Sluijter - eigen merk
Kokskleding
Chef Works
Alle kokskleding
Tafel & buffet
Servies
Glaswerk
Koffie en thee
Bestek
Tafelpresentatie
Buffetpresentatie
Chafing dishes
Pepermolens en
zoutmolens
Studio RAW
zelf servies ontwikkelen
Porselein met logo
Alle tafel en buffetartikelen
Schoonmaak & hygiëne
Afvalbakken
Bezems en borstels
Koksdoeken en theedoek
Insectenverdelging
Alle schoonmaak & hygiëne artikelen
RVS & meubilair
Regaalwagens
Serveerwagens
Bordenrekken
Werktafels en
werkbanken
Wandplanken
Wandkasten
Onderstellen
Stellingen en rekken
Kranen en
voorspoeldouches
RVS accessoires
Alle RVS en meubilair
Blog
Shop
Aanmelden
✆ 0297 284481
verkoop en advies
Webshop Prijslijst
Webshop Prijslijst
Sort by:
Aanbevolen
Aanbevolen
Nieuwste aankomsten
Naam (A-Z)
Prijs - laag naar hoog
Prijs - hoog naar laag
Staafmixer - MP 450 ULTRA - Robot Coupe
Artikelnummer: 34810L
€
595,00
€
565,25
565.25
EUR
staafmixer Bamix Gastro G1
Speciaal voor de professionele chef is er de bamix Gastro Pro-G1. De bamix Gastro uit Zwitserland is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden. » Voor koude en warme soepen en sauzen » Voor het indikken van soepen en sauzen » Voor het opkloppen van eieren en eiwitten » Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smoothies en andere fruitmixen, mayonaise, jam, … Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit; ze zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.
€
172,72
€
158,50
158.5
EUR
staafmixer Bamix Gastro G2
Speciaal voor professionele chefs is er de bamix Gastro G2. De langere staaf is geschikt voor grotere hoeveelheden en dus direct inzetbaar in diepe pannen. Nooit meer overschenken in kleinere kommen dus. De bamix Gastro is bestemd voor specialisten in de culinaire kunst. Veelzijdig, praktisch, handelbaar en makkelijk schoon te houden. » Voor koude en warme soepen en sauzen tot 20 liter vloeistof » Voor het indikken van soepen en sauzen » Voor het opkloppen van eieren en eiwitten » Voor het crushen van ijs, het maken van purees, (slag)room, flans en custard, smooties en andere fruitmixen, mayonaise, jam, … Alle onderdelen die met voedsel in contact komen, zijn van superieure kwaliteit: zijn roestvrij en nemen geen smaak of geur op.
€
197,52
€
181,50
181.5
EUR
Thermoblender - HotmixPRO Gastro / 2 liter / 24-190°C / 12.500 t/min
Artikelnummer: HM2G
€
2.500,00
€
2.175,00
2175.0
EUR
thermoblender - HotmixPRO Gastro X / 2 liter / 24-190°C / 16.000 t/min
€
3.250,00
€
2.760,00
2760.0
EUR
thermoblender - HotmixPRO Gastro XL / 3 liter / 24-190°C / 16.000 t/min
HotmixPRO Gastro XL is een innovatieve thermoblender (met 3 liter beker) die, dankzij de speciale snijbladen, zowel te gebruiken is als mixer, voor het emulsioneren van vloeistoffen, of als cutter, voor het bewerken van vaste ingrediënten. Naast deze functies bezit het apparaat ook een verwarmingssysteem waarmee de gerechten, terwijl ze op variabele snelheid gemengd worden, opgewarmd of gekookt kunnen worden, op temperaturen tussen 24° en 190°C. Dit maakt het ook mogelijk om suiker te karameliseren. Het apparaat is uitgerust met een professionele motor met een vermogen van 1800W - die de snijbladen kan laten draaien op snelheden tot 16.000 toeren. De eigenschap die Hotmixpro uniek in zijn soort maakt, is het vermogen allerlei soorten warme bewerkingen, zoals crèmes, sauzen, jams, in één procedure uit te kunnen voeren, zonder alle verschillende stappen die constant uw aanwezigheid vereisen om het recept tot een goed einde te brengen. U doet eenvoudigweg alle verschillende ingrediënten in de kom, waarna het apparaat, dankzij de uiterst nauwkeurige temperatuurregeling, alles zelf doet om tot het eindproduct te komen. Hotmixpro is bovendien in staat het product op de juiste constante, geselecteerde snelheid door te roeren, zodat ieder afzonderlijk gerecht op optimale wijze zal worden toebereid.
€
4.650,00
€
3.950,00
3950.0
EUR
Thermoblender - HotmixPRO Gastro Twin / 2+2 liter / 24-190°C / 12.500 t/min
Artikelnummer: HM2X2GT
€
4.950,00
€
4.200,00
4200.0
EUR
thermoblender - HotmixPRO 5 Stars / 5 liter / 24-190°C / 8.000 t/min
Artikelnummer: HMSSTAR
€
6.900,00
€
5.865,00
5865.0
EUR
thermoblender - HotmixPRO Breeze / 2 liter / t/m -24°C / 8.000 t/min
binnenkort is de informatie in het Nederlands beschikbaar
HotmixPRO Breeze The standout, unique feature of HotmixPRO Breeze is its ability to chill down to -24°C (-11°F), with perfect, degree-by-degree temperature control, while running the blades at up to 8000 rpm.
€
6.500,00
€
5.525,00
5525.0
EUR
thermoblender - HotmixPRO Combi / 2+2 liter (1x 24-190°C / 12.500 t/min + 1x / 2 liter / t/m -24°C / 8.000 t/min)
The standout, unique feature of HotmixPRO Combi is its ability to cook and chill in two separated, 100% independent bowls: the left side chills and freezes, from room temperature down to -24° (-11°F); the right side cooks, from +24°C to +190°C (75° 374°F). Of course both sides have perfect, degree-by-degree temperature control, and a powerful 1500W motor, for heavy-duty work. The hot side can reach 12500 rpms, while the cold side reaches 8000rpm (it works at a slower pace to better stand the toughness of some cold preparations).
€
7.800,00
€
6.630,00
6630.0
EUR
thermoblender - HotmixPRO Creative / 2 liter / -24-190°C / 12.500 t/min
It has a powerful motor (1500W), capable of very high speeds (up to 12’500 rpm), and it can cook up to +190°C (374°F) and cool down to -24°C (-11,2°F), with degree-by-degree temperature control (1°C increments). Thanks to these features, HotmixPRO Creative is suitable for almost every recipe, such as creams, jams, sauces, doughs, reductions… its high temperatures even allows caramelization of sugars! Furthermore, since it’s able to reach very low temperatures, it can temper chocolate and pasteurize.
€
9.000,00
€
7.650,00
7650.0
EUR
thermoblender met vacuum - HotmixPRO Master / 2 liter / 24-190°C / 16.000 t/min
The incredible, unique feature of HotmixPRO Master is its ability to create vacuum in its bowl while working. It has a powerful motor (1800W), capable of very high speeds (up to 16’000 rpm), and it can cook up to 190°C (374°F) with degree-by-degree temperature control (1°C increments). Thanks to these features, HotmixPRO Master is suitable for almost every recipe, such as creams, jams, sauces, doughs, reductions… its high temperatures even allows caramelization of sugars! What’s more, it comes with a few revolutionary features, that will really improve your workflow.
€
6.000,00
€
5.100,00
5100.0
EUR
thermoblender met vacuum - HotmixPRO Master XL / 3 liter / 24-190°C / 16.000 t/min
€
8.800,00
€
7.480,00
7480.0
EUR
thermoblender met vacuum - HotmixPRO Master 5 Stars / 5 liter / 24-190°C / 8.000 t/min
The incredible, unique feature of HotmixPRO Master is its ability to create vacuum in its bowl while working. It has a powerful motor (1800W), capable of very high speeds (up to 16’000 rpm), and it can cook up to 190°C (374°F) with degree-by-degree temperature control (1°C increment Thanks to these features, HotmixPRO Master is suitable for almost every recipe, such as creams, jams, sauces, doughs, reductions… its high temperatures even allow caramelization of sugars! What’s more, it comes with a few revolutionary features, that will really improve your workflow. Features such as the WT function, NEXT, and the programmable recipe memory. On top of that, vacuum opens many new paths in your kitchen: Vacuum cooking or chopping can lead to amazing results! Vacuum lowers boiling temperatures, so taste and colors of your ingredients stays unaltered. It is useful in the production of sauces and all creamy products. Where there’s no air there’s no oxygen, where there’s no oxygen here’s no oxidation. Also, it guarantees a constant specific weight and the absence of aerobic bacteria (no air, no aerobic bacteria)
€
12.000,00
€
9.975,00
9975.0
EUR
thermoblender met vacuum - HotmixPRO Master Breeze / 2 liter / t/m -24°C / 8.000 t/min
€
12.000,00
€
9.975,00
9975.0
EUR
HotmixPRO Smoke (accessoire / rookoven voor thermoblender
Artikelnummer: HM-SMK
€
1.000,00
1000.0
EUR
staafmixer Bamix Cordless zwart
€
222,31
€
195,00
195.0
EUR
Rubbens Vapogrill - GT1
€
1.240,00
€
1.069,00
1069.0
EUR
Rubbens Vapogrill - GT2
€
1.900,00
€
1.615,00
1615.0
EUR
Rubbens Vapogrill - GT3
€
2.435,00
€
2.115,00
2115.0
EUR
Previous
61
62
63
64
65
Volgende