Thermoblender - HotmixPRO Creative / 2 liter / -24-190°C / 12.500 t/min

Temperatuurbereik: van -24°C tot +190°C (-11° tot +374°F), met graad-voor-graad temperatuurcontrole.

Altijd perfecte resultaten: ongeacht de beginhoeveelheden en -temperaturen van de ingrediënten, dankzij de speciale WT-functie (Wait Temperature), waarmee de gebruiker de timer pas start wanneer de geselecteerde temperatuur is bereikt.

Snelheid: van 0 tot 12.500 rpm, met 26 verschillende snelheden, dankzij krachtige professionele motoren van 1.500W.

Continue werking: tot 4 uur.

Zelfdiagnose-informatiedisplay: upload van nieuwe software via het web.

Motor nooit onder stress: de recepten worden altijd voltooid dankzij het dynamische systeem van motorwarmtebescherming. Wanneer de motor te veel wordt belast, stopt de software deze automatisch voor enkele seconden, terwijl alle andere functies blijven draaien. Daarna begint de motor opnieuw te werken. De stop- en werktijden kunnen variëren afhankelijk van de actuele temperatuur van de motor op dat moment.

100% roestvrijstalen behuizing, van AISI 304 kwaliteit.

Messenset volledig van roestvrijstaal:

  - Messen uit één stuk voor stevige bewerkingen en eenvoudige reiniging.

  - Japanse roestvrijstalen lagers die vaatwasmachinebestendig zijn.

  - Overbrengingsverbindingen van gietstaal voor een lange levensduur.

  - Aluminium schijven die altijd de maximale krachtoverdracht garanderen.

Eenvoudig te reinigen:

  - Alle onderdelen die in contact komen met voedsel kunnen gemakkelijk worden gedemonteerd en in de vaatwasser gereinigd.

Flexibel:

- De speciale conische vorm van de kommen maakt het eenvoudig om ingrediënten te verwerken, zelfs in kleine hoeveelheden.